Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kawowe mleczko

Składniki:

  • 2 szklanki mleka
  • 10 dkg cukru
  • 3 jajka
  • 2 łyżeczki kawy instant

    Sposób przyrządzenia:
    Mleko zagotować w garnku, przestudzić. Cukier wymieszać z kawą instant. Jajka umyć wylać do pojemnika dodać cukier i mleko. Dokładnie miksować. Przygotowaną mieszankę wylać do żaroodpornych filiżanek do ¾ wysokości. Filiżanki wstawić do garnka z gorącą wodą, przykryć folią spożywczą, a garnek pokrywką . Gotować na małym ogniu około ½ godziny, aż mleczko powinno się ściąć. Wyjąć z wody, schłodzić. Podawać polane słodką śmietanką.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *