Składniki:
- 8 jajek
- 1,5 szkl. gęstej własnej śmietany
- 30 dag żóltego sera
- sól
- łyżeczka masła
Sposób wykonania:
- Do naczynia żaroodpornego wlać śmietanę.
Następnie delikatnie wbić jajka aby żółtka się nie rozpadły.
Całość polać roztopionym masłem i oprószyć solą.
Wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec do ścięcia jaj.
Wówczas położyć plasterek sera i ponownie wstawić do piekarnika aby ser się roztopił i lekko przypiekł.
Liczba porcji: 2