Składniki:
- 10 jajek
- 20 grzanek
- 200 g puree z marchwi
- 7 łyżek masła
- ½ szkl. sosu śmietankowego
Sposób wykonania:
- Jajka ugotować na twardo po czym je obrać i pokroić na polówki.
Następnie grzanki podsmażyć na maśle po czym ułożyć na nich kawałki jajek.
Jajka przykryć puree z marchwi i na koniec polać całość sosem śmietankowym.Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Laura