Pyszne i sprawdzone przepisy tylko na pychotka.pl. Dziś przepis na jagnięce kotlety z kością z grilla. Do wykonania tego przepisu potrzebujesz: kotletów jagnięcych, czosnku, rozmarynu i tymianku.
Składniki:
- 4 jagnięce kotleciki z kością
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka rozmarynu
- 1 łyżka tymianku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
-
Mięso dokładnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.Następnie do miseczki wlać oliwę z oliwek.Wrzucić do niej obrany czosnek drobno posiekany.Dodać jeszcze rozmaryn i tymianek.Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.Powstałą marynatę dokładnie wetrzeć w mięso.Wstawić do lodówki na około 2 godzin.Po tym czasie wyjąć mięso z lodówki.Kłaść na rozgrzanym ruszcie i grillować z obu stron na złoty kolor.
Liczba porcji: 4