Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Gofry i sos truskawkowy

Znakomity pomysł na przygotowanie desery. Czyli przepis na gofry z sosem truskawkowym. Przepis zawiera: jajka, mleko, mąkę noi oczywiście truskawki. 
 

Składniki:

  • 2 jajka
  • 2 łyżki cukru
  • 2 łyżki oleju
  • 2 szkl mleka
  • 2 szkl mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 2 szkl truskawek
  • 3 łyżki cukru            
  • 1 galaretka truskawkowa

Sposób wykonania:

  1. Do miski przesiać mąkę z dodatkiem soli i proszku do pieczenia.
    Wówczas wlać mleko oraz olej.
    Dodać jeszcze cukier i wbić jajka.
    Całość dokładnie wymieszać na gładkie, jednolite ciasto.
    Z powstałego ciasta smażyć gofry w rozgrzanej gofrownicy.
    W między czasie oczyścić truskawki, odrywając zielone szypułki.
    Pokroić je na mniejsze kawałki i zasypać cukrem.
    Następnie galaretkę przygotować według opisu na opakowaniu.
    Gdy zacznie tężeć dodać ją do truskawek.
    Całość wymieszać.
    Gotowe gofry polać truskawkowym sosem.
     

Liczba porcji: 5

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *