Przepis na mocno schłodzony kruszon truskawkowy pomysłu Uli. Aby go wykonać będziesz potrzebować: truskawek, wody gazowanej, czerwonego wina oraz odrobiny cukru.
Składniki:
- 2 szkl truskawek
- 5 łyżeczek cukru
- ½ butelki wytrawnego wina czerwonego
- ½ woda gazowana
- kostki lodu
Sposób wykonania:
-
Truskawki dokładnie oczyścić, odrywając zielone szypułki.Pokroić je na mniejsze kawałki.Zasypać je cukrem i odstawić do momentu, aż puszczą sok.Wówczas zalać je winem czerwonym i wstawić do lodówki na około 2 godziny.O tym czasie wyjąć z lodówki i uzupełnić wodą gazowaną.Przelać do szklanek wypełnionych kruszonym lodem.Udekorować całą truskawką.
Liczba porcji: 4