Składniki:
Sposób przyrządzenia:
Rybę umyć, dokładnie osuszyć. Z wyszorowanej pod wrzącą wodą pomarańczy otrzeć na tarce skórkę, z miąższu wycisnąć sok. Na patelni rozgrzać masło, dodać bułkę, drobno pokrojony czosnek, sok z pomarańczy. Na blaszce do pieczenia ułożyć przyprawione porcje ryby, obłożyć pastą z tartej bułki i dodatków, na wierzch położyć kilka cieniutkich plastrów odkrojonych z pomarańczy. Piec około 30 minut w dobrze nagrzanym piekarniku. Podawać z ulubionymi dodatkami.