Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Dżem z jabłek i wiśni

Składniki:

  • 1 kg wiśni
  • 1 kg jabłek
  • 11/4 cukru

Sposób wykonania:

  1. Z jabłek usunąć gniazda nasienne, zalać je niewielką ilością wody i rozgotować po czym przetrzeć przez sito.
    Przełożyć do garnka, zasypać ½ kg cukru i doprowadzić do wrzenia.
    W między czasie wydrylowane wiśnie zasypać resztą cukru i odstawić aby puściły sok, wówczas dodać je do jabłek.
    Delikatnie mieszając smażyć na małym ogniu.
    Na koniec przelać do słoików i szczelnie zakręcić.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *