Składniki:
- 4 filety z dorsza
- czerwona papryka
- 2-3 pomidory
- przyprawa do ryb
- 1 cebula
- 1 naturalny jogurt
- olej
Sposób przyrządzenia:
Filety z dorsza umyć, osączyć na papierowym ręczniku i posypać przyprawą do ryb wg/ uznania, zalać jogurtem na około 2 godziny. Po tym czasie obtoczyć w mące i obsmażyć na oleju. Przygotować formę do zapiekania, polać olejem i ułożyć rybę, polać musem z ugotowanej i zmiksowanej papryki, cebuli i pomidorów. Zapiec około 10 minut. Podawać po przyrządzeniu.