Składniki:
- 200 g biszkoptów
- 500 g cukru
- 500 g mielonych migdałów
- płatki migdałowe
- 200 g startej na tarce gorzkiej czekolady
- sok z cytryny
Sposób wykonania:
Cukier podzielić na pół i przesypać do dwóch garnuszków.
Dolać do nich po 1 ½ szkl. wody i gotować do momentu, aż cukier się rozpuści i utworzy się syrop, wówczas wrzucić do każdego po połowie migdałów.
Następnie do jednego rondelka dodać sok z cytryny a do drugiego czekoladę.
Gotować obie masy na małym ogniu około 15 minut.
W między czasie biszkopty zmiażdżyć wałkiem i cześć wysypać na dno formy po czym przekładać je na przemian z obiema masami.
Wstawić do lodówki na 2 godziny. Przed podaniem posypać płatkami migdałowymi.