Składniki:
- 6 szkl. malin
- 1 szkl. białego wytrawnego wina
- 1-2 goździki
- 200 g cukru
- 4 szkl. śmietany
- biszkopty
Sposób wykonania:
Do wina dodać goździki oraz cukier i żałość zagotować po czym odstawić do ostygnięcia.
Następnie maliny przetrzeć przez sito i dodać je winnej marynaty.
Całość dokładnie wymieszać i na koniec dodać jeszcze śmietanę.
Ponownie wymieszać i schłodzić w lodówce.
Przed podaniem można udekorować całymi owocami.