Składniki:
- 4-6 szkl. malin
- 200 g cukru
- 1 szkl. czerwonego wytrawnego wina
- 2 szkl. śmietany
Sposób wykonania;
Maliny przetrzeć przez sito po czym dodać wino oraz cukier.
Całość dokładnie zmiksować.
Następnie nie przerywając mieszania dodać śmietankę.
Gdy składniki się ze sobą połączą przelać do salaterki i chłodzić w lodówce.