Pyszności na rodzinne spotkania. Znakomite chłodniki. Tym razem koperkowy chłodnik Marleny. Lista zakupów: maślanka, ogórek, czosnek, miód noi oczywiście koperek.
Składniki:
- 500 ml maślanki
- 1 duży pęczek koperku
- 1 ogórek szklarniowy
- pęczek szczypiorku
- 3 ząbki czosnku
- 1 łyżka miodu
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
-
Do rondelka przelać maślankę.Następnie koperek oraz szczypiorek drobno posiekać.Obrany czosnek przecisnąć przez praskę.Ogórka obrać i pokroić w kostkę.Wszystkie składniki wrzucić do rondelka z maślanką.Dodać jeszcze miód i całość dokładnie wymieszać.Na koniec doprawić do smaku solą oraz pieprzem.Przed podaniem dokładnie schłodzić w lodówce.
Liczba porcji: 4