Składniki
Sposób wykonania;
Obraną cebulę pokroić na plastry po czym obsmażyć na rozgrzanym tłuszczu po czym zestawić z ognia do ostygnięcia.
Wówczas dodać do niej roztrzepane jajka, posiekany szczypiorek oraz stary ser.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Dokładnie wymieszać i z powstałej smażyć małe placuszki na rozgrzanym tłuszczu