Camembert zapiekany z jabłkami

Składniki:

• 1 ser comebert
  
• 5 dag masła
  
• 3 łyżki mleka
  
• 8 listków estragonu
  
• pieprz
  
• masło

Sposób wykonania:

1. Obrane jabłka pokroić na ćwiartki, które zarumienić a rozgrzanym maśle.
   W między czasie z sera zdjąć skórkę i stopić go w rondelku, wówczas dodać posiekany estragon oraz mleko.
   Całość dokładnie wymieszać.
   Do 4 kokilek wysmarowanych masłem włożyć po kawałku jabłka i zalać go serowym sosem.
   Oprószyć pieprzem i wstaiwc do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na kilka minut.