Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Przepisy kulinarne

Placuszki piwne z kurczakiem

Składniki: 1,5 szkl mąki 1,5 szkl. mleka ½ szkl. piwa jajko szczypta soli 3 filety z kurczaka Przyprawa do drobiu 1 kg pieczarek olej 2 cebule żółty ser Sposób wykonania: Do mleka wsypać mąkę, wbić jajka i wlać piwo. Całość dokładnie wymieszać. Następnie kurczaka pokroić w paski, które oprószyć przyprawami i podsmażyć na rozgrzanym oleju.…

Pieczony kurczak z warzywami

Składniki: 50 dkg mięsa kurczaka bez kości 2 łyżki oleju 5 ziemniaków 2 cebule 2 marchewki 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżka posiekanej natki pietruszki sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Umyte i osuszone mięso podzielić na kawałki o wadze około 3 – 5 dkg. Na patelni rozgrzać olej, obrumienić na nim kawałki mięsa. Do obrumienianego mięsa…

Ser smażony w cieście

Składniki: ½ kg mąki 1 l mleka 1 jajko 2 łyżki oleju mielona słodka papryka sól pieprz curry 30 dag żółtego sera masło Sposób wykonania: Mąkę zmiksować z dodatkiem mleka, jajek i olejem po czym odstawić na pół godziny. Po tym czasie doprawić solą, pieprzem, curry i papryką. Następnie ser pokroić w plasterki i maczać…