Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Przepisy kulinarne

Kurczak w marchewce z ziemniakami

Składniki: 2 udka kurczaka 3 marchewki 1 pietruszka łyżka oleju 1/3 kostki masła 6 ziemniaków czosnek granulowany słodka papryka ostra papryka sól pieprz Sposób wykonania: Czosnek, papryki, sól ora pieprz wymieszać z olejem po czym powstałą marynatą natrzeć kurczaka. Następnie marchewki oraz pietruszkę zetrzeć na tarce i przełożyć do naczynia żaroodpornego wysmarowanego tłuszczem. Ułożyć na…

Jajecznica kiełbasą i pomidorem

Składniki: 4 jajka cebula pomidor 20 dag kiełbasy 15 dag żółtego sera sól pieprz łyżeczka masła Sposób wykonania: Kiełbasę i pomidora pokroić w kostkę, cebule posiekać a ser zetrzeć na tarce. Następnie kiełbasę i pomidora podsmażyć na rozgrzanym maśle, po czym dodać pomidory i ser. Całość wymieszać i na sam koniec wbić jajka,. Smażyć do…

Kurczak na patyku

Składniki: 2 pojedyncze filety z kurczaka przyprawa do grosa sól pieprz olej Sposób wykonania: Kurczaka pokroić w długie wąskie paski, które oprószyć solą, pieprzem oraz duża ilością przyprawy do grosa. Następnie paski nabić na patyczki do szaszłyków lekko je skręcając. Ułożyć je na taczce aluminiowej i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 170 stopni i piec…

Kluseczki serowe

Składniki: 1 kg twarogu 2 jajka 15 dag mąki pszennej 5 dag maki ziemniaczanej Szczypta soli Łyżeczka oleju 2 łyżki bułki tartej 2 łyżki masła cukier Sposób wykonania: Twaróg zemleć po czym wbić do niego jajka i dodać obie mąki oraz sól. Całość dokładnie wyrobić po czym uformować ciasto w wałek , spłaszczyć i pokroić…

Kefir na czerwono

Składniki: 1 l kefiru pęczek koperku ½ ogórka słoiczek przecieru pomidorowego sól pieprz Sposób wykonania: Koperek posiekać a ogórek zetrzeć na tarce po czym przełożyć do kefiru. Dodać jeszcze przecier pomidorowy i całość dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.