Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Przepisy kulinarne

Sałatka z krewetek i pomidorków z parmezanem

A teraz przepis dla miłośników owoców morza. Sałatka z krewetkami w roli głównej. Pozostałe składniki: pomidorki koktajlowe, musztarda, oliwa z oliwek. 
 

Składniki:

  • 250 g krewetek
  • 6 pomidorków koktajlowych
  • duża garść liści rukoli  
  • kawałek parmezanu
  • 1 łyżka oliwy z oliwek 
  • 2 łyżeczki musztardy
  • 2 łyżki oleju z pestek winogron
  • 2 ząbki czosnku 
  • sól
  • pieprz
 

Lody malinowe Igi

Nie ma to jak własnoręcznie zrobione lody, bez chemii i konserwantów. Dziś podajemy przepis na lody waniliowe. Przepis zawiera: maliny, śmietanę kremówkę i mleko. 
 

Składniki:

  • 600 g świeżych malin
  • 1 puszka mleka słodzonego 
  • 400 ml zimnej kremówki 30%
  • 1 łyżka ekstraktu waniliowego
  • 2 łyżki soku z cytryny
 

Żeberka Matyldy

Odkrywamy ciekawe pomysły na żeberka. Dziś pomysł Matyldy na żeberka w piwie. Składniki przepisu: żeberka, czosnek, rozmaryn, piwo i majeranek. 
 

Składniki:

  • 1 kg żeberek 
  • 1 łyżka majeranku 
  • 1 łyżeczka kminku 
  • 1/2 łyżeczki rozmarynu 
  • kilka ziaren jałowca 
  • 4 liście laurowe 
  • 1,5 szkl piwa
  • 2 cebule 
  • 3 ząbki czosnku 
  • kilka ziaren pieprz czarnego ziarnistego 
 

Mus truskawkowy Ewy

Sezon na truskawki coraz bliżej Więc dziś podajemy przepis na pyszny mus truskawkowy Ewy. Przepis zawiera: truskawki, śmietanę, cukier puder. 
 

Składniki:

  • 500 g truskawek
  • 100 g śmietanki kremówki
  • ½ szkl cukru pudru
  • 50 g żelatyny