Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Przepisy kulinarne

Cytrynowe frykadelki z kurczaka

Składniki: 4 piersi kurczaka ½ szklanki mąki 3 łyżki wody 4 żółtka 6 szalotek sól, pieprz olej do głębokiego smażenia Sos: 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki wody ½ łyżki miodu ½ łyżki brązowego cukru kostka rosołowa szczypta mielonego imbiru pieprz, chili do smaku Sposób przyrządzenia: W rondlu podgrzewać sok z cytryny, miód, i…

Frykadelki z piersi kurczaka

Składniki: 2  piersi kurczaka pokrojone w grubą kostkę olej roślinny do głębokiego smażenia Marynata: 3 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka tartego korzenia imbiru 2 duże ząbki czosnku drobno posiekane sól i świeżo zmielony pieprz czarny Panierka: 2 łyżki mąki kukurydzianej 2 łyżki zwykłej mąki Sposób przyrządzenia: Marynować kurczak z sosem sojowym, imbirem, czosnkiem, solą i…

Kurczak w jarzynach

Składniki:

  • 1 mały kurczak (ok. 800 g)
  • 4 plasterki wędzonego boczku
  • sól, pieprz
  • 3 pomidory
  • 250 g małych cebulek
  • 4 małe cytryny kilka gałązek natki
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka masła
  • 12-16 białych kiełbasek
  • 8 połówek filecików sardeli lub helskich
  • 100 g czarnych oliwek