Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Przepisy kulinarne

Filet z kurczaka w jarzynach

Składniki: 2 piersi z kurczaka 2 szklanki posiekanej białej kapusty ½ pokrojonej w piórka cebuli 1 szklanka rozdrobnionych grzybów ½ szklanki pokrojonych łodyg selera naciowego ½ szklanki pokrojonej fasolki szparagowej ½ pokrojonej czerwonej papryki ½ szklanki ostrego sosu oliwa z oliwek sezam ½ szklanki wody Sposób przyrządzenia: W rondlu doprowadzić do wrzenia wodę, dodać kapustę,…

Piersi z kurczaka w ananasach

Składniki: 2 piersi z kurczaka puszka ananasów 2 ząbki czosnku 4 łyżki oleju 3 łyżki sosu sojowego cebula 2 łyżki mąki ziemniaczanej przyprawy do smaku Sposób przygotowania: Piersi pokroić w kostkę, polać łyżką sosu sojowego, dodać wyciśnięty czosnek oraz przyprawy: pieprz, paprykę, sól. Odstawić na 2 lub 3 godziny do lodówki. Piersi podsmażyć na oleju…

Kurczak w sosie śliwkowo-selerowym

Składniki: kurczak 2 łyżki miodu 1/2 szklanki powideł śliwkowych 100 ml bulionu 1 seler 1/2 cytryny 2 łyżeczki masła 100 ml śmietany olej słonecznikowy pieprz, sól Sposób przygotowania: Kurczaka umyć, oczyścić i osuszyć. Podzielić kurczaka na części. Natrzeć porcje kurczaka masłem, polać sokiem z cytryny, posypać solą, pieprzem i miodem. Odczekać godzinę. Potem obsmażyć kurczaka…

Pasta serowa ze szczypiorkiem

Składniki: 35 dag białego sera 1 łyżka masła 100 ml śmietany 2 jajka 1 łyżeczka papryki 3 łyżki drobno posiekanego szczypiorku sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Biały ser ugnieść w naczyniu i dodać łyżkę masła. Następnie powoli wlać śmietanę i zamieszać. Składniki doprawić papryką, solą i pieprzem. Następnie ugotować jaja na twardo, pokroić w kostkę i…