Składniki: 6 dużych, świeżych jaj 4 pokrojone w kostkę pomidory 3 posiekane drobno cebulki dymki 4 obrane pokrojone w kostkę papryki ½ szklanki pokruszonego sera feta 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki masła sól, pieprz, papryka Sposób przyrządzenia: Na patelni rozgrzać masło, dodać cebulkę, smażyć przez 1 minutę mieszając. Dodać paprykę , smażyć kolejne…
Kategoria: Przepisy kulinarne
Kurczak
Aromatyczny kurczak w sosie ostro słodkim
by Natasza • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg udek z kurczaka 3 łyżki cukru 2 łyżki oleju 1 drobno posiekany ząbek czosnku 1 łyżka posiekanego w słomkę imbiru 1,5 łyżki sosu rybnego ¼ łyżeczki soli 1 pokrojoną w ósemki cebula 2 młode cebulki pokrojone w 5 cm odcinki natka pietruszki lub kolendry płatki ostrej papryki do smaku Sposób przyrządzenia: W…
Kurczak
Nóżki kurczaka w pikantnej glazurze
by Krystyna • • 0 Comments
Składniki:
- 6 nóżek kurczaka (pałki, podudzia)
Glazura:
- 6 łyżek sosu pomidorowego (pikantny keczup)
- 2 łyżeczki sosu tabako
- 2 łyżki brązowego cukru
- 2 drobno posiekane ząbki czosnku
- 1 łyżeczka wędzonej mielonej papryki
Kurczak
Skrzydełka kurczaka w piekielnej glazurze
by Krystyna • • 0 Comments
Składniki:
- 2 kg skrzydełek kurczaka
- mąka
- sól
Sos:
- 4 łyżki octu
- 1 łyżka płatków papryki
- 1 łyżka grubo zmielonego pieprzu
- ½ łyżki pieprzu kajeńskiego
- 10 dkg brązowego cukru
- sok z 1 cytryny
- 1/3 szklanki miodu
- 1 szklanka keczupu
- 1 łyżeczka sosu sojowego
- sól do smaku
Udka z kuczaka
Udka kurczaka w czerwonym sosie
by Krystyna • • 0 Comments
-300x174.jpg)
Składniki:
- 1,5 kg udek z kurczaka
- 1 szklanka czerwonego, wytrawnego wina
- 6 łyżek oliwy
- 2 posiekane ząbki czosnku
- 1 obrana i pokrojona cebula
- 4 obrane, pokrojone w paski czerwone papryki
- 3 duże, pokrojone w kostkę pomidory
- 2 łyżka posiekanej bazylii lub 1 łyżeczka suszonej
- mąka razowa do panierowania
- ostry sos tabasco, sól, pieprz do smaku
.jpg)