Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Przepisy kulinarne

Wigilijne uszka Danuty

Wigilijny barszcz nie może obejść się bez pysznych uszek. Wypróbuj nasz przepis na wigilijne uszka. Aby je wykonać potrzebujesz: mąki, jajek, pieczarek i suszonych grzybów. 
 

Składniki:

  • 600 g mąki
  • 200 ml gorącej wody
  • 2 łyżki masła
  • 2 jajka
  • 1 kg pieczarek
  • 100 g suszonych grzybów 
  • 1 łyżka masła
  • 4 łyżki bułki tartej
  • 2 cebule
  • 2 jajka
  • sól
  • pieprz 
 

Grzybowa zupa wigilijna Marzeny

Poszukujesz sprawdzonej zupy grzybowej na wigilijny stół. Idealne trafiłeś. Aby ją wykonać potrzebujesz: świeżych grzybów, marchewki, pietruszki i śmietany.

 

Składniki:

  • 500 g świeżych grzybów (borowiki, podgrzybki, koźlarze)
  • 1 marchewka
  • 1 pietruszka
  • 2 cebule
  • 1,5 l wody
  • 1 listek laurowy
  • 3 owoce jałowca
  • 2 łyżki masła
  • 100 ml śmietany 18 proc.
  • sól
  • pieprz
 

Grzybowa zupa wigilijna Marka

Poszukujesz sprawdzonej zupy grzybowej na wigilijny stół. Idealne trafiłeś. Aby ją wykonać potrzebujesz: świeżych grzybów, marchewki, pietruszki i śmietany.

 

Składniki:

  • 500 g świeżych grzybów (borowiki, podgrzybki, koźlarze)
  • 1 marchewka
  • 1 pietruszka
  • 2 cebule
  • 1,5 l wody
  • 1 listek laurowy
  • 3 owoce jałowca
  • 2 łyżki masła
  • 100 ml śmietany 18 proc.
  • sól
  • pieprz

Wigilijny barszcz Kacpra

Na świątecznym stole nie może zabraknąć wigilijnego barszczu. Aby go wykonać potrzebujesz: buraków, czosnku, zakwasu, przypraw. 
 

Składniki:

  • 10 średniej wielkości buraków
  • 1 szkl zakwasu z buraków
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki octu jabłkowego
  • 2 liście laurowe
  • 10 ziaren pieprzu
  • 4 ziarna ziela angielskiego
  • 3 goździki
  • 4 cebule
  • sól
  • pieprz

Korzenne muffinki na święta

Znakomite świąteczne, korzenne muffinki. Aby je wykonać będziesz potrzebować mąki, przyprawy do piernika, jajka i mleka. 
 

Składniki:

  • 1 ½  szkl mąki
  • 3/4 szkl cukru
  • 1.5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżeczki przyprawy do piernika 
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki startej gałki muszkatołowej
  • 1/2 szkl  mleka
  • 1 jajko
  • 1/3 szkl oleju