Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Przepisy kulinarne

Mleczne

Naleśniki z warzywami i sosem

by  •  • 0 Comments

Składniki: ¾ szkl. mąki 1,5 szkl mleka 1 jajko sól 3 łyżki oleju 2 marchewki 2 łodygi selera 1 cebula kawałek selera vegeta listki bazylii sos pomidorowy Sposób wykonania: Do mleka wsypać mąkę, wbić jajka, dodać szczyptę soli oraz lej. Całość dokładnie wymieszać i smażyć naleśniki. Następnie warzywa obrać i pokroić na małe kawałki. Cebulę…

Read more →

Kurczak

Ciasteczka ziemniaczane z kurczakiem

by  •  • 0 Comments

Składniki: ½ kg zimnego pure ziemniaczanego ½ małego kurczaka 25 dag mrożonej mieszanki warzywnej 3 dymki 1 jajko sól pieprz ½ płaskiej łyżeczki rozmarynu 4 łyżki bułki tartej 3 łyżki oliwy z oliwek 1 cytryna Sposób wykonania: Mieszankę warzywną oraz kurczaka ugotować po czym pokroić i dodać do pure ziemniaczanego. Całość dokładnie  wymieszać, dodając jeszcze…

Read more →

Kurczak

Kurczak po chińsku z orzechami

by  •  • 0 Comments

Składniki:

 

  • 70 dag. piersi z kurczaka

 

  • 3 ząbki czosnku
  • 2 cm. kłącza imbiru
  • 5 zielonych cebulek
  • 2 łyżeczki oleju z orzechów arachidowych
  • 3 czerwone papryczki chilli bez pestek
  • 1/2 szklanki orzechów arachidowych niesolonych
  • czerwona papryka

     

    Marynata:

  • 1/2 łyżeczki soli
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • łyżka octu jabłkowego
  • 1i1/2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej

     

    Sos:

  • 3 łyżeczki cukru
  • łyżeczka skrobi kukurydzianej
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżka octu jabłkowego
  • 1 łyżeczka oleju sezamowego
  • 1/2 szklanki rosołu.

 

Read more →

Indyk

Indyk z warzywami Wandy

by  •  • 0 Comments

Składniki: 40 dag piersi z indyka 2 kalarepy cukinia 2 marchewki czerwona papryka łodyga selera mała cebula kilka pieczarek przyprawa do drobiu vegeta liść laurowy łyżka oleju sól pieprz natka pietruszki Sposób wykonania; Mięso pokroić w dużą kostkę po czym oprószyć solą, pieprzem i przyprawą do drobiu. Następnie podsmażyć je na rozgrzanym oleju. W między…

Read more →