Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Sery

Omlet z jabłkiem i serem

Składniki: 4 jajka 1 jabłko 2 łyżeczki sera pleśniowego 2 łyżki startego parmezanu 2 łyżki masła 1 łyżka wody ¼ łyżeczki soli szczypta pieprzu Sposób wykonania: Jabłko obrać i pokroić w plasterki po czym poddusić je na odrobinie wody, zdjąć z ognia. W między czasie na osobnej patelni rozgrzać masło po czym wylać roztrzepane jajka…

Twarogowa pasta z warzywami

Składniki: 200 g twarogu 5 łyżek majonezu 50 g marchewki 100 g pomidorów 50 g rzodkiewki sól pieprz natka pietruszki sok z cytryny Sposób wykonania: Marchewkę i rzodkiewkę zetrzeć na tarce a pomidory i natkę pietruszki posiekać. Następnie twaróg zetrzeć, wówczas dodać do niego majonez oraz warzywa. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku sokiem…

Twarogowa pasta z szynką

Składniki: 300 g twarogu 100 g szynki 100 g masła 5 łyżek mleka sól Sposób wykonania: Twaróg przetrzeć przez sito po czym dodać do niego miękkie roztarte masło. Następnie szynkę posiekać i dodać do twarogu razem z mlekiem. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą.