Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Mleczne

Przepisy na wykonanie produktów mlecznych. Przepisy na jogurt, ser, kefir, koktail mleczny, twaróg etc.

Maślanka z miodem

Składniki: • 2 żółtka • 10 dag miodu • 1 litr maślanki • sok z cytryny Sposób przyrządzenia: Żółtka dokładnie utrzeć z miodem. Dolać 1-2 szklanki maślanki i trochę soku z cytryny, zmiksować. Dolać pozostałą część maślanki, wymieszać i wstawić do lodówki. Przepis została nadesłany na Drugą Edycję Konkursu Pychotki przez (mudzia)

Jogurt jabłkowy mrożony.

Składniki: • 1 opakowanie jogurtu naturalnego (bez cukru) • 1 jabłko • słodzik w proszku (cukier sie nie rozmiesza dobrze) • cynamon Sposób przyrządzenia: jabłko obrać, zetrzeć na tarce, skropić delikatnie sokiem z cytryny. Zmiksować jogurt, starte jabłko , słodzik i cynamon. Wstawić do zamrażalnika na kilka godzin. Można robić różne "wariacje" np. dodać maliny,…

Polewka

Skład: 1 l. wody 1 l. mleka zsiadłego 2 łyżki mąki żytniej 1 szklanka słodkiego mleka sól do smaku Sposób przyrządzenia: Zagotować wodę, wlać mleko zsiadłe i ponownie zagotować. Mąkę roztrzepać w słodkim mleku i zalać wodę ze zsiadłym mlekiem, zagotować, doprawić do smaku solą. Ugotować ziemniaki w łupinach w oddzielnym garnku. Polewka z ziemniakami…