Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Jajka

Jajka na grzankach z puree z marchwi

Składniki: 10 jajek 20 grzanek 200 g puree z marchwi 7 łyżek masła ½ szkl. sosu śmietankowego Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym je obrać i pokroić na polówki. Następnie grzanki podsmażyć na maśle po czym ułożyć na nich kawałki jajek. Jajka przykryć puree z marchwi i na koniec polać całość sosem śmietankowym.…

Siekaniec z jajek i szczypiorku

Składniki: 5 jajek łyżka szczypiorku 3 łyżki masła sól Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym je obrać i posiekać. Następnie szczypior również posiekać i połączyć z jajkami. Dodać jeszcze masło i całość delikatnie przemieszać. Doprawić do smaku solą. Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Kasia

Jajka w sosie z sałaty

Składniki: 6 jajek 100 g sałaty 2 łyżki śmietany 20% ½ szkl. majonezu natka pietruszki Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym obrać i pokroić na ćwiartki. Następnie sałatę zemleć w maszynce, wówczas dodać śmietanę oraz majonez i całość dokładnie utrzeć. Powstałym sosem polać jajka. Przed podaniem udekorować natką pietruszki. Przepis nadesłany na Wiosenny…

Omlet z brokułami na ostro

Składniki: 300 g brokuł sól 5 jajek 3 łyżeczki białego sosu sojowego 2 czerwone ostre papryczki 60 g orzeszków ziemnych 4 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki oliwy 6 cebulek Sposób wykonania: Brokuły podzielić na różyczki, które ugotować w osolonej wodzie. W między czasie jajka roztrzepać z sosem sojowym, posiekanymi papryczkami, rozgniecionymi orzeszkami oraz pietruszką.…