Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Jajka

Omlet ze szpinakiem i kukurydzą

Składniki: 10 dag liści szpinaku marchewka cebula 4 łyżki kukurydz z puszki 2 łyżki starego sera 6 jajek 4 łyżki oliwy bazylia sól pieprz Sposób wykonania: Posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym oleju, po czym dodać marchewkę pokrojoną w plastry oraz obgotowany lekko w osolonej szpinak i kukurydze odsączoną z zalewy. Całość dokładnie wymieszać i trzymać…

Jajka faszerowane pieczarkami ze szczypiorkiem

Składniki: 30 dag pieczarek 6 jajek majonez 1 cebula szczypiorek sól pieprz Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym je obrać i przekroić wzdłuż na pół. Wyjąć żółtka. Następnie pieczarki pokroić w plasterki i przesmażyć na rozgrzanym tłuszczu razem z posiekaną cebulą. Doda żółtka i całość dokładnie utrzeć. Doprawić do smaku solą ora pieprzem.…

Kaczuszki jajeczne z pieczarkami

Składniki: 4 jajka 3 liście sałaty 2 łyżki białego sera Ziarenka pieprzu 1 ugotowana marchewka 3 pieczarki olej sól pieprz majonez Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym je obrać, przekroić wzdłuż na pół i wyjąć żółtka. Następnie pieczarki pokroić na plasterki i podsmażyć je na rozgrzanym maśle po czym odstawić do ostygnięcia. Wówczas…