Składniki: 4 udka 2 cebule 1 łyżka skrobi kukurydzianej 1 łyżka sosu sojowego ½ szklanki sosu pomidorowego 5 łyżek oliwy z oliwek sól, cukier Sposób przyrządzenia: Mięso dokładnie umyć. W garnku zagotować wodę, do wrzącej włożyć udka, gotować przez 5 minut, wyjąć, obsuszyć. Cebulę obrać, pokroić w pół plasterki. W dużym rondlu rozgrzać oliwę, smażyć…
Kategoria: Udka z kuczaka
Udka z kuczaka
Udka z kurczaka na sposób włoski
by Migd@l • • 0 Comments
Składniki: • 10 dag boczku • 2 cebule • 4 ząbku czosnku • 60 dag pomidorów z puszki • 2 łyżki oregano • 10 dag ogórków konserwowych • 4 anchois • koncentrat pomidorowy • 4 pepperoni • 20 ml bulionu • cukier • sok z cytryny • 1/2 pęczka bazylii • 4 łyżki oliwy •…
Udka z kuczaka
Udka z kurczaka z cytryną i porami
by Bahus • • 1 Comment
Składniki: 4 udka z kurczaka, 4 pory 125 g masła, 100 ml rosołu sok z 1 cytryny, kilka plasterków cytryny, 8 fioletowych winogron, 8 połówek orzechów włoskich, pieprz i sól do smaku. Sposób przyrządzenia: Udka umyć i osuszyć. Obsmażyć w rondlu na rozgrzanym maśle ze wszystkich stron. Doprawić sokiem z cytryny, pieprzem i solą. Podlać…
Udka z kuczaka
Pikantne udka kurczaka.
by Daga • • 0 Comments
Składniki: – 4 udka kurczaka – 2 łyżeczki ostrej papryki w proszku – łyżeczka słodkiej papryki w proszku – pół łyżeczki pieprzu Cayenne – sos sojowy – 2 jaja – po 6 łyżek mąki i bułki tartej – tłuszcz do smażenia – sól Sposób przyrządzenia: Mięso staranie umyj, osącz i pokrój na mniejsze kawałki. Przyprawy…
Udka z kuczaka
Udka kurczaka pieczone w papilotach
by Daga • • 1 Comment
Skład: udka kurczaka tyle samo plastrów boczku czosnek sok z cytryny przyprawa do drobiu pieprzu, chili, sól Sposób przyrządzenia: Udka umyć, osusz i skrop sokiem z cytryny, posmarować olejem, natrzeć utartym z solą czosnkiem i przyprawami. Każde udko owinąć plastrem boczku, spiąć wykałaczką lub owinąć nicią, na 3 godziny wstaw do lodówki. Udka ułóż na…