Składniki:
-
- 1 kurczak
- 2 pomarańcze
- 1 szklanka cukru
- 2 szklanki wody
- pieprz, sól
Kategoria: Kurczak
Kurczak
Filet z kurczaka z ananasem i fasolką
by dominikab • • 0 Comments
Składniki:
- 30 dkg filet z kurczaka
- 4 plastry ananasa konserwowego
- kilka szparagów lub fasolki szparagowej
- 2 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 szklanka bulionu drobiowego
- olej
- sól, pieprz
Kurczak
Filet z kurczaka szpikowany zielonym pieprzem
by dominikab • • 0 Comments
Składniki: 4 filety z kurczaka 40 ziaren zielonego pieprzu z zalewy mąka olej sól, pieprz Marynata: 1 szklanka maślanki sok z jednej cytryny 1 łyżeczka otartej skórki cytrynowej Sposób przyrządzenia: Dokładnie wymieszać wszystkie składniki marynaty, przelać do miski. Filet umyć, osuszyć. Każdy kotlet wkładać do miski z marynatą i nakłuwać gęsto widelcem, pozostawić w marynacie…
Piersi z kurczaka
Kotlet z piersi kurczaka w aromatycznej panierce
by dominikab • • 0 Comments
Składniki:
- 4 filety z kurczaka
Marynata:
- 1/2 szklanki oliwy
- sok z jednej cytryny
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżka posiekanego koperku
Panierka:
- 1 mała ususzona bułka
- 1 łyżka ziaren sezamu
- 1 łyżeczka mixu kolorowych pieprzów
- 2 jajka
Piersi z kurczaka
Piersi z kurczaka po hindusku
by Marta • • 2 komentarze
Składniki: 50 dkg piersi z kurczaka 1 żółta papryka 3 cebule 10 dkg suszonych moreli 1 papryczka chili oliwa sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Filet pokroić w grubą kostkę, przyprawić, usmażyć, pozostawić w cieple. Cebulę obrać, pokroić w kostkę, podobnie przygotować paprykę i papryczkę chili. Morele pokroić w paseczki. Na patelni rozgrzać oliwę, zeszklić cebulę, dodać…