Składniki:
- po jednej piersi z kurczaka na osobę
- jabłko
- ząbek czosnku
- majeranek
- sól, pieprz
Składniki: 50 dag piersi kurczaka 35 dag pora łyżka mąki 3 łyżeczki curry (może być mniej bo trochę pikantne ) 1/8 l białego wina 1/4 l bulionu drobiowego 1/8 l śmietany jabłko 3 mandarynki olej sól i pieprz Sposób przyrządzenia: Mięso pokroić na kawałki, obsmażyć na oleju, przyprawić. Zdjąć z patelni. Pory pokroić w krążki…
Składniki: 3 duże filety z kurczaka 5 dkg sera parmezan ½ szklanki mąki 5 obranych ze skóry, drobno posiekanych migdałów ½ łyżeczki proszkowanego czosnku ½ łyżeczki ulubionych suszonych ziół 6 łyżek sosu pomidorowego – opcjonalnie 15 dkg sera mozzarella 2 łyżki tartego sera parmezan 1 jajko olej sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Każdy filet przekroić wzdłuż…