Składniki: 1 duży kurczak 5 pomidorów 2 borowiki lub inne grzyby 2 papryki 1 cebula 1 główka czosnku 1/3 szklanki wina białego 1/3 szklanki bulionu drobiowego 5 łyżek oliwy z oliwek ulubione zioła przyprawowe kilka jagód z jałowca sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Kurczaka umyć, osuszyć, podzielić na małe porcje. Pokrojonego kurczaka zrumienić na oliwie, oprószyć…
Kategoria: Kurczak
Kurczak
Kurczak masłem pachnący
by Nina • • 0 Comments
Składniki:
-
- 1 duży kurczak
- 1 łyżka oleju
- 1 ząbek czosnku
- 1/3 szklanki mleka
- 2 łyżki masła
- sól, pieprz, papryka
Kurczak
Kurczak po meksykańsku Dagi
by daga • • 0 Comments
Składniki:
- 50 dkg filetów z piersi kurczaka
- 3 łyżki oliwy
- ½ szklanki białego wina
- ½ szklanki bulionu drobiowego
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 20 dkg grzybów leśnych lub pieczarek
- 2 pomidory
- 2 papryki
- 1 łyżka mąki
- 2 kromki chleba tostowego
- sól, pieprz
Kurczak
Kurczak po farmersku
by Kinga • • 0 Comments
Składniki: 1 średniej wielkości kurczak 2 łyżki śmietany 2 łyżki keczupu olej 5 ząbków czosnku sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Kurczaka dokładnie umyć, osuszyć. Używając ostrego noża przeciąć dolną część tuszki, rozchylić i mocno naciskając dłońmi nadać mu płaski kształt. Tak przygotowaną tuszkę natrzeć solą, pieprzem i czosnkiem. Odłożyć na 1 godzinę do lodówki. Keczup wymieszać…
Kurczak
Kurczak w aromatycznym sosie
by daga • • 0 Comments
-300x200.jpg)
Składniki:
.jpg)
-
- 1 duży kurczak
- 5 cebul
- 5 dkg smalcu
- 5 pomidorów
- 5 ząbków czosnku
- 1 łyżeczka octu winnego
- natka pietruszki, koperek, mięta
- sól, pieprz