Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Burgery z łososia

Składniki:

  • 40 dkg filetów z łososia
  • 1 cebula
  • 2 łyżki posiekanego koperku
  • 3 łyżki majonezu
  • 1 jajko
  • 4 bułki dom hamburgerów
  • 1 pomidor
  • 4 listki sałaty lodowej
  • sól, pieprz

    Sposób przyrządzenia:
    Umyte i osuszone filety z łososia pokroić ostrym nożem w drobną kostkę.  Cebulę obrać, drobno pokroić. Koperek, cebulę i łososia wymieszać z jajkiem i majonezem, przyprawić.  Na patelni rozgrzać łyżkę oleju. Z masy formować 4 owalne kotlety, usmażyć z obydwu stron na złoty kolor. W międzyczasie podgrzać w piekarniku przekrojone bułeczki. Do każdej bułki włożyć liść sałaty, usmażony burger i plaster pomidora. Jeśli ktoś lubi dodać sos i podawać.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *