Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Botwina w butelkach- Iwony

Składniki:

  • botwina
  • sól do smaku
  • kwasek cytrynowy
  • pęczek posiekanego drobno koperku


    Sposób przyrządzenia:

    Botwinę  dokładnie umyć, osączyć na sicie i drobno pokroić, oprószyć kwaskiem cytrynowym, posolić do smaku, dodać drobno posiekany koperek i zagotować. Gorącą botwinę nakładać do umytych i wyparzonych butelek / ½  litra /. Butelki przełożyć do garnka wlać wodę  do ¾ wysokości butelek i zagotować 40 minut od momentu zagotowania się wody. Smak lata w zimie.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *