Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Borowiki smażone w panierce

Składniki :

  • 15 dag kapeluszy borowików
  • 2 szklanki mleka
  • 3 łyżki mąki
  • 2 jajka
  • 3 łyżki tartej bułki
  • 1/2 szklanki oleju rzepakowego
  • sól
  • pieprz

    Sposób wykonania:

    Grzyby zalać mlekiem i odstawić na noc.
    Następnego dnia odsączyć z mleka po czym zalać osoloną wodą i ugotować.
    Wówczas grzyby odsączyć, oprószyć solą oraz pieprzem.
     Później obtoczyć w mące, potem roztrzepanych jajkach a na końcu w bułce tartej.
    Usmażyć na głębokim oleju z obu stron na złoto.
  • Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *