Składniki:
- 6 kawałków surowej kiełbasy
- 3 łyżki masła
- 4 jabłka
- majeranek
Sposób wykonania:
Kiełbasę opłukać, osuszyć, obsmażyć z każdej strony na patelni z masłem. Ponakłuwać ,aby wypłynął nadmiar tłuszczu i płynu. Przełożyć do naczynia żaroodpornego. Jabłka umyć, pokroić w ćwiartki, usunąć gniazda nasienne, pokroić w mniejsze cząstki, przesmażyć na pozostałym tłuszczu na patelni. Jabłkami obłożyć kiełbasę i posypać majerankiem. Piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 190 stopni C około 15 minut.