Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Biała duszona kapusta

Składniki:

  • główka kapusty (ok. 1,5 kg)
  • 3 cebule
  • 2 marchewki
  • koncentrat pomidorowy
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 2-3 łyżki margaryny
  • pieprz
  • sól

Sposób wykonania:

  1. Kapustę poszatkować po czym zalać ją wodą i gotować około 5 minut.
    Po tym czasie skropić całość sokiem z cytryny i gotować nadal około 5 minut.
    W między czasie cebulę posiekać a marchewkę pokroić i razem przesmażyć na rozgrzanej margarynie po czym przełożyć całość do kapusty.
    Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz koncentratem pomidorowym.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *