Składniki:
- 4 banany
- 5 łyżek ugotowanego ryżu
- sok z cytryny
- 3 łyżki octu balsamicznego
- łyżka miodu
- ¼ szkl czerwonego półsłodkiego wina
- jabłko
- mango
Sposób wykonania:
- Obrane banany pokroić w plasterki, które skropić sokiem z cytryny.
Następnie obrane mango pokroić w piórka a nie obrane jabłko w słupki.
Do owoców dodać ryż i całość wymieszać.
Miód wymieszać z octem balsamicznym oraz winem i podgrzewać na małym ogniu do momentu, aż co najmniej połowa wyparuje.
Podczas podgrzewania cały czas mieszając.
Powstałym sosem polać sałatkę.
Liczba porcji: 4