Składniki:
- 6 jajek
- 250 g mała
- 2 szkl. cukru
- 2 szkl. mąki ziemniaczanej
- 6 łyżek mąki pszennej
- 6 łyżek oleju
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- łyżka octu
- masło
- bułka tarta
Sposób wykonania:
- Masło razem z cukrem utrzeć po czym nie przerywając ucierania dodawać stopniowo jajka a potem obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia.
Na koniec wlać olej oraz ocet.
Całość dokładnie wymieszać i przelać do formy wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 40 minut.