Składniki:
- 20 żółtek
- 1/3 szkl. startej czekolady
- ¼ szkl. cukru
- 1 szkl. mąki
- 30 g drożdży
- ¼ szkl. wody
Sposób wykonania:
- Żółtka utrzeć razem z czekoladą po czym dodać cukier oraz mąkę.
Całość dokładnie wyrobić.
Następnie drożdże rozpuścić w ciepłej wodzie i dodać do ciasta.
Ponownie wymieszać.
Przelać ciasto do formy do ¾ objętości i odstawić do wyrośnięcia.
Gdy podrośnie wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec około 1 godziny.