Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: marek

Crepy*

Składniki: ciasto naleśnikowe kiełbasa 20 dag sera żółtego pieczarki kukurydza z puszki kapusta cebula skwarki ze słoniny inne dodatki według upodobania Sposób przyrządzenia: Pokroić kiełbasę i cebulę w kostkę, podsmażyć. Kapustę posolić i poszatkować, pieczarki pokroić. Wszystko podsmażyć. Zrobić ciasto naleśnikowe i dodać do niego część kiełbasy i cebuli. Usmażyć naleśniki. Po odwróceniu na drugą…

Sernik z rosą*

Składniki: Ciasto: 2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka cukru pudru 10 dag margaryny 1 łyżka smalcu 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 jajko + 2 żółtka Masa serowa: 4 kostki (1 kg) sera tłustego 2 jaja + 4 żółtka 1 szklanka cukru ½ szklanki oleju budyń śmietankowy 3 szklanki mleka aromat Piana: 6 białek 1…

Austryjacka babka czekoladowa*

Składniki: 4 jaja, oddzielone białka od żółtek 1 2/3 szklanki cukru 1 kostka masła 1 szklanka mocnej zimnej herbaty 2 szklanki mąki 1 1/2 łyżki proszku do pieczenia 1/3 szklanki bułki tartej 1/3 szklanki gorzkiego kakao 1 szklanka orzechów włoskich lub laskowych (opcjonalnie) Sposób przyrządzenia: Rozgrzać piekarnik do 180ºC, formę (tortowa) masłem i wysypać mąką.…