Składniki:
-
- 50 dag mrożonych tuszek kalmarów
- 1 szklanka octu winnego
- 1 szklanka oleju sojowego
- cebula
- ząbki czosnku
- liść laurowy
- 2 goździki
- sól, pieprz
Kalmary
Kalmary po grecku
by marek • • 0 Comments
Autor: marek
Kotlety schabowe
Kotlet schabowy w pieprzowej panierce
by marek • • 0 Comments
-300x200.jpg)
Składniki:
- kotlety schabowe z kością
- sól pieprz
- jajka
Panierka:
- mąka
- ok. 50 g suchej bułki,
- 20-30 g sera parmezan lub grana padano,
- 10-15 g kolorowego pieprzu,
.jpg)
Porady i Ciekawostki
Kiełki – witaminowa bomba zdrowia
by marek • • 0 Comments
Mija długa zima. Nasze organizmy odczuwają zmęczenie wiosenne spowodowane brakiem słońca, witamin, mikroelementów. W czasie zimowego przechowywania owoce i warzywa są mniej wartościowe, szczególnie zmniejsza się zawartość cukrów, witamin i innych składników. Preparaty farmakologiczne i „sztuczne witaminy” nie zastąpią naturalnego źródła tych życiodajnych substancji. Doskonałe pod tym względem i godne polecenia są świeże kiełki…
Sery
Sałatka z białego sera śniadaniowa
by marek • • 0 Comments
Składniki: 20 dkg białego sera 1 kwaśne jabłko (małe) kilka rzodkiewek koperek szczypiorek 5 łyżek dobrej śmietany sól, biały pieprz Sposób przyrządzenia: Ser pokroić ostrym nożem w drobną kostkę. Koperek i szczypiorek drobno posiekać. Jabłko obrać, usunąć gniazda nasienne. Zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Rzodkiewkę również zetrzeć, odcisnąć nadmiar soku. Połączyć wszystkie składniki, przyprawić…
