Składniki:
Marynata:
Składniki: 50 dkg tofu 1/3 szklanki sosu sojowego 1 łyżka octu ryżowego 1 łyżka czosnku w proszku 1 łyżka mielonej papryki 1 łyżeczka mielonego pieprzu 1,5 łyżeczki soli 1 łyżeczka mielonej, ostrej papryki ulubione suszone zioła do smaku Sposób przyrządzenia: Tofu osuszyć papierowym ręcznikiem kuchennym, podzielić na porcje. Sos sojowy wymieszać z octem i czosnkiem…
Składniki:
Składniki:
Składniki:2 do 3 kg nie okrojonych żeberek wieprzowych4 łyżki białego octu winnego½ szklanki sosu pieczeniowego (przyrządzonego z sosu w proszku)¼ szklanki keczupu pikantnego1 szklanka brązowego cukruulubione zioła (jałowiec, rozmaryn…) sól, pieprz Sposób przyrządzenia:Wstępną obróbkę kulinarną mięsa rozpoczynamy w domu co znakomicie ułatwi i przyśpieszy podanie ich z grilla. Umyte i osuszone żeberka kroimy na porcje,…