.jpg)
Składniki:
- 4 piersi z kurczaka ze skórą
- 2 szalotki
- 1 ząbek czosnku
- 5 łyżek posiekanej bazylii
- 3 łyżki sera ricotta
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 20 dag kurek (ze słoika)
- 150 ml śmietany
- 1 łyżka soku z cytryny
- listki bazylii do dekoracji
- sól i pieprz
Składniki: 30 dkg truskawek 2 dkg masła sok z 1 cytryny 4 żółtka 8 dkg cukru pudru 2/3 szklanki piwa 1 łyżeczka rumu 10 dkg kruchych ciastek Sposób przyrządzenia: Truskawki starannie wypłukać i osuszyć. Ciasteczka starannie rozkruszyć. Z cytryny wycisnąć sok i otrzeć na drobnym tarle skórkę. Żółtka utrzeć z cukrem na gładką masę, dodać…