Składniki: 25 dkg winogronu 2 kiwi 2 soczyste miękkie gruszki 20 dkg miąższu arbuza 1 łyżka soku cytrynowego 1 szklanka kremowego jogurtu cukier waniliowy, cynamon do smaku Sposób przyrządzenia: Wiinnegrona przekroić na połowę, ewentualnie usunąć pestki. Gruszki obrać ze skóry, usunąć gniazda nasienne, pokroić wzdłużnie na ósemki, skropić sokiem z cytryny. Kiwi obrać ze skóry,…
Składniki:6 dorodnych jabłek½ szklanki cukru1 szklanka wody1 cytrynacukier waniliowy do smaku Sposób przyrządzenia:Jabłka umyć, osuszyć, przekroić wzdłużnie na połowę, usunąć rdzeń i gniazda nasienne. W rondlu doprowadzić do wrzenia wodę, ,dodać cukier, a gdy ten się rozpuści dodać jabłka i gotować do 10 minut. Jabłka wyjąć łyżką cedzakową, ułożyć na półmisku. Syrop zredukować, dodać sok…
Składniki:50 dkg dużych śliw2 łyżki pestek dyni1 łyżka pestek słonecznika1,5 łyżki orzechów nerkowca, ziemnych itp3 łyżki miodu Sposób przyrządzenia:Owoce dokładnie umyć, osuszyć. Każdą ze śliw przeciąć nożem wzdłuż na dwie połowy, usunąć pestkę, łyżeczką dodatkowo pogłębić wgłębienie. Ziarna posiekać, wymieszać z miodem. Tak przygotowanym farszem napełniać wgłębienia w połówkach śliw. Zapiec przed podaniem przez 25…
Składniki:
1 świeży ananas lub ananas z puszki
50 dkg dobrego tłustego twarogu
8 łyżek cukru
1 szklanka śmietany kremówki
8 łyżek soku pomarańczowego
4 dkg czekolady
garść rodzynek
Składniki: 40 dkg mąki pszennej ½ szklani ciepłej wody 1 jajko sól do smaku 2 łyżeczki rozpuszczonego masła sezam Sposób przyrządzenia: Mąkę wymieszać z solą, przesiać. Stopniowo dodając wodę i masło wyrobić bardzo dokładnie jedwabiście gładkie ciasto. Dodatkowo wyrabiać wałkując. Finalnie uformować płat ciasta o grubości około 4 mm. Używając kieliszka lub szklanki wykrawać z…