Składniki: 1 kg filetów ze śledzi 1 rozgnieciony ząbek czosnku 6 ugotowanych na twardo jaj 1 obrane i utarte na tarce jabłko 1 szklanka dobrej śmietany 2 łyżki posiekanego kopru sól, pieprz do smaku. Marynata: 20 dag cebuli 1/2 szklanki octu 2 szklanki wody 2 łyżki cukru liść laurowy kilka ziaren pieprzu Sposób przyrządzenia: Śledzie…
Autor: marek
Ciastka
Łatwe ciasteczka Klaudii
by marek • • 0 Comments
Składniki: 2 szklanki mąki pół szklanki śmietany ( ja polecam 12%- dobrze działa na figurę i … ) 2 żółtka – kostka margaryny ( ja mówię zawsze im tańsza tym lepsza i piękniejsza ) wiórki kokosowe lub inne Sposób przyrządzenia:Z podanych składników szybciutko zagniećcie ciasto. Rozwałkować na placek 0,5 cm albo 1 cm po czym…
Zakąski
Jajka z krewetkowym farszem
by marek • • 0 Comments
Składniki: 6 ugotowanych na twardo jajek 20 dkg parzonych krewetek koktajlowych 2 łyżki posiekanej dymki 1 łyżka posiekanego koperku 2 łyżeczki musztardy 1 łyżka soku z cytryny ½ łyżeczki ostrego sosu chili sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Jajka obrać, przekroić wzdłuż na połowę, wyjąć żółtka. Odłożyć 12 krewetek, resztę posiekać nożem. Żółtka rozgnieść widelcem, dodać posiekane…
Pizza
Pyszna pizza cioci Marty
by marek • • 0 Comments
Ciasto
Składniki:
- 100g ml ciepłego mleka
- 200 g mąki
- ½ paczuszki drożdży ( Dr.Oetker )
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 3 łyżki oleju z oliwek
- 1 łyżka przypraw: oregano, natka pietruszki, szczypiorek, sproszkowany czosnek, sproszkowana cebula
Desery
Makówki wigilijne
by marek • • 0 Comments
Składniki: 1 kg maku 300g miodu 3/4 szklanki cukru 2 litry wody lub mleka pół kostki masła 3 weki lub 10 bułek aromat migdałowy Bakalie: garść rodzynek garść migdałów garść orzechów włoskich garść orzechów laskowych garść wiórek kokosowych 2 łyżki skórki z pomarańczy Sposób przyrządzenia:Mak trzeba przepłukać, sparzyć następnie zmielić 2 razy. Weź duży garnek…