Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: marek

Zupa z łososia i brokuł

Składniki:

  • 50 dkg filetu z łososia pokrojonego w kostkę
  • 1 duża cebula pokrojona w kostkę
  • 3 łyżki masła
  • ¼ szklanki mleka
  • 3 szklanki bulionu drobiowego
  • 2 szklanka pełnego mleka
  • 1 duży, obrany i pokrojony w kostkę słodki ziemniak
  • 1 nieduży brokuł podzielony na różyczki
  • 1 liść laurowy
  • natka pietruszki
  • sól, pieprz do smaku

Pizza z krewetkami i czosnkiem

Sos Składniki: 1 łyżeczka masła 1 cebulka 1 ząbek czosnku 1 puszka krojonych pomidorów ½ kostki bulionu warzywnego 1 łyżeczka oregano 1 łyżka pokrojonej natki pietruszki 1 łyżeczka ketchupu sproszkowany czosnek sól, mąka ziemniaczana Sposób wykonania: Podsmażyć pokrojoną cebulkę i czosnek. Dodajemy odsączony sok z pomidorów i zagotowujemy. Po paru minutach dodajemy kostkę bulionową, oregano,…

Panierowane krewetko w sosie słodko kwaśnym

Składniki: 50 dkg dużych, schłodzonych krewetek 2 skłócone jajka tarta bułka olej do głębokiego smażenia Sos: 1 łyżka brązowego cukru 2 łyżki octu ryżowego lub winnego 1 łyżka bulionu z kurczaka 1 łyżka sosu chili lub pikantnego keczupu 2 łyżki soku pomarańczowego 1 łyżka mąki kukurydzianej Sposób przyrządzenia: Przygotować sos. W rondlu wymieszać wszystkie składniki…