Składniki:
Ciasto:
- 1 szklanka ciepłego piwa
- 3 łyżki oliwy
- 1 łyżka cukru
- 1,5 łyżki soli gruboziarnistej
- 4 dkg świeżych drożdży
- 2,75 – 3, 25 szklanki mąki
Pizza
Pizza ze szprotami na piwnym cieście
by marek • • 0 Comments
Autor: marek
Zupy
Zupa z czerwonej rzodkiewki
by marek • • 0 Comments
Składniki: 3 pęczki rzodkiewki 1 kostka rosołowa ziele angielskie, liść laurowy pieprz śmietana. Sposób przyrządzenia: W ½ litra wody rozpuścić kostkę rosołowa. Dodać pokrojona na części rzodkiewkę, ziele angielskie, liść laurowy, ugotować .Całość zmiksować. Można zagęścić odrobiną mąki rozmieszanej z zimną wodą, dodać pieprz, zupa powinna być ostre. 2-3 świeże rzodkiewki pokroić w drobna kostkę,…
Sojowe
Kotlety z tofu w cytrynowym sosie
by marek • • 0 Comments
Składniki: 8 średniej wielkości plastrów tofu 1/2 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka soli mielony pieprz do smaku margaryna Sos: sok z 2 cytryn ½ szklanki białego wina łyżeczka otartej skórki cytrynowej posiekana natka pietruszki sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Wymieszać mąkę, sól, pieprz i proszek do pieczenia. W tak przygotowanej…
Sojowe
Pyszna sałatka sojowo warzywna
by marek • • 0 Comments
Składniki: 20 dkg ugotowanej lub konserwowanej soi 20 dkg blanszowanych pokrojonych w plastry warzyw (marchew, seler, kalafior, brokuł, por…..) 4 łyżki dowolnego sosu na bazie majonezu sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: W miseczce wymieszać wszystkie składniki sałatki. Przyprawić solą i pieprzem. Odstawić na około 1 godzinę w chłodne miejsce. Polecam. Przepis nadesłany na Wiosenny…
Sojowe
Błyskawiczny gulasz wegetariański Iwony
by marek • • 0 Comments
Składniki: 1 szklanka ugotowanej lub konserwowej soi 1 pokrojona w kostkę ugotowana marchewka 5 posiekanych cebulek szalotek ¼ ugotowanej, pokrojonej w kostkę rzepy 2 obrane, pokrojone w kostkę pomidory natka pietruszki lub kolendry ilość wg uznania 3 łyżki oliwy ½ łyżeczki tartego imbiru 1 rozgnieciony ząbek czosnku papryka mielona, Garam Masala, kurkuma, kolendra mielona do…