Składniki:białe lub ciemne pieczywo pokrojone w grubą kostkęoliwaczosnek w proszkupomidoryczerwona cebulaser fetalistki bazyliiDresing:3 łyżki octu balsamicznego5 łyżek oliwy1 łyżeczka miodusól, pieprz Sposób przyrządzenia:Kostki pieczywa zrosić oliwą i obficie posypać granulowanym czosnkiem. Tak przygotowane pieczywo rozsypać na blasze do pieczenia i obrumienić w piekarniku nagrzanym do 200 stopni C. Pozostałe składniki sałatki rozdrobnić wg uznania, wymieszać…
Autor: marek
Pierogi
Pyszne pierogi z dynią
by marek • • 0 Comments
Składniki:
Ciasto:
- 3 szklanki mąki
- 1 szklanka wody lub mleka
- 1 łyżka masła lub oliwy
- 1 jajko
- sól
Farsz:
- 1 nieduża dynia, oczyszczona, pokrojona w kostkę
- 1 obrany, drobno posiekany ząbek czosnku
- odrobina otartej skórki z pomarańczy i cytryny
- 1 łyżka tartego sera parmezan
- 1 łyżka gęstego jogurtu
- 1 łyżka masła
- sól, pieprz, tarta gałka muszkatołowa do smaku
Sałatki
Sałatka z awokado i paluszków krabowych
by marek • • 0 Comments
Składniki: 2 dojrzałe awokado 25 dkg paluszków krabowych 3 łyżki sosu winegret 2 łodygo selera naciowego 3 łyżki pokrojonej w kostkę cebuli majonez posiekany koperek Sposób przyrządzenia: Awokado przekroić na połowę, usunąć pestkę, wydrążyć miąższ łyżeczką i pokroić w kostkę. Natychmiast w miseczce skropić go sosem winegret aby nie czerniał. Paluszki krabowe przelać na sicię…
Pizza
Pizza wieczorna fantazja
by marek • • 0 Comments
Sos
Składniki:
- 1 łyżeczka masła
- 1 cebulka
- 1 ząbek czosnku
- 1 puszka krojonych pomidorów
- ½ kostki bulionu warzywnego
- 1 łyżeczka oregano
- 1 łyżka pokrojonej natki pietruszki
- 1 łyżeczka ketchupu
- sproszkowany czosnek
- sól, mąka ziemniaczana
Bezalkoholowe
Limoniada
by marek • • 0 Comments
Składniki:
- sok wyciśnięty z 6 – 7 limonek
- 4 pełne łyżki miodu wielokwiatowego
- 1 litr niegazowanej wody mineralnej lub przegotowanej wody z kranu
- kilkanaście listków świeżej mięty
