Składniki: 4 szkl wody 2 szkl drobnej kaszy kukurydzianej 2 szkl mleka 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka rozmarynu 5 dag masła 25 dag sera sól pieprz Sposób wykonania: Wodę wymieszać z mlekiem i oliwa z oliwek, po czym doprowadzić do wrzenia i wsypać kasze. Cały czas mieszając trzymać na małym ogniu około 30…
Autor: Monia
Listy
Kluski z kaszy gryczanej z cebulą
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl kaszy gryczanej ½ szkl wody 1 cebula 2 łyżki oliwy z oliwek Sposób wykonania: Kaszę wsypać do rondelka i podgrzać. Następnie rozłożyć ja na talerzu na grubość 2 cm. Odstawić do ostygnięcia. Kiedy stężeje pokroić ja w kwadraty i przełożyć je do brytfanny wysmarowanej tłuszczem. Ułoży na niej cebulę pokrojoną w piórka,…
Listy
Makaron ryżowy z owocami
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 op makaronu ryżowego wstążki 2 szkl poziomek 2 łyżki miodu Sposób wykonania: Makaron ugotować według opisu na opakowaniu. Następnie poziomki zmiksować po czym doprawić miodem. Odcedzony makaron pola owocami.
Listy
Pierożki z cukinią i łososiem
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 cukinia 3 łyżki masła 4 plastry wędzonego łososia 1 łyżka czerwonego kawioru 1 op pierożków sól pieprz Sposób wykonania: Cukinię pokrojoną w półtalar ki przesmażyć na rozgrzanym maśle. Wówczas dodać łososia pokrojonego w paski. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. W między czasie ugotować pierożki według opisu na opakowaniu po czym wymieszać je…
Listy
Ziemniaczane kluski z powidłami
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 5 ziemniaków 3 łyżki mąki 1 jajko łyżki masła 3 łyżki powideł śliwkowych ½ szkl oliwy z oliwek sól Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować w mundurkach po czym je obrać i zemleć. Wówczas dodać masło, jajko, mąkę oraz sól. Całość dokładnie wyrobić i z powstałego ciasta uformować wałek. Pokroić go na plastry i w środku…