Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Monia

Nadziewane piersi z kurczaka

Składniki: 4 piersi z kurczaka 4 plasterki koziego sera 8 listków bazylii 4 suszone pomidory z zalewy 3 łyżki oliwy 2 łyżki soku z cytryny pieprz sól Sposób wykonania: Piersi z kurczaka naciąć tak aby powstała kieszeń. Do kieszeni tej włożyć po plasterki sera, suszone pomidory odsączone z zalewy oraz listki bazylii. Spiąć całość wykałaczką…

Kurczak w marynacie musztardowej

Składniki: 1 kg udek z kurczaka 2 łyżki ostrej musztardy 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki oliwy z oliwek Sposób wykonania: Musztardę wymieszać z sosem sojowym i oliwą z oliwek. Powstałą marynatą natrzeć oczyszczone mięso i wstawić do lodówki na kilka godzin. Po tym czasie piec kurczaka na grillu, często obracając aby z każdej strony…